produkty pakujemy zachowując ciąg chłodniczy
zamawiając wybierz dzień dostawy od wtorku do piątku
darmowa wysyłka od 220 zł

Boczek dojrzewający (0,5 kg)

Boczek dojrzewający – wyjątkowy, wspaniały i przepyszny ,prawdziwa gratka dla smakoszy.

Wyselekcjonowany kawałek boczku wieprzowego natarty przyprawami i solą peklową. Następnie odwieszony do suszarni, gdzie dojrzewa, nabierając wyśmienitego smaku i aromatu – tak wyjątkowego, że żal byłoby nie spróbować… 😀

Boczek dojrzewający jest wędliną, która nie musi być przechowywana w warunkach chłodniczych. Może być wywieszony w przewiewnym miejscu, celem dodatkowego podsuszenia aby uzyskać jeszcze lepsze walory smakowe.

Cena za kg: 59,98 zł

Skład:

Boczek wieprzowy
Peklosól
Przyprawy naturalne

Na 100 gotowego wyrobu zużyto 126 g mięsa.

Wartość odżywcza:

Wartość energetyczna w 100g:
Wartość energetyczna:	1700 kJ/411 kcal
Tłuszcz:	36 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone:	15 g
Węglowodany:	1,4 g
w tym cukry:	0,6 g
Białko:	20 g
Sól:	3,7 g